高中生物必修1知识汇编*1、生命系统的结构层次依次为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统。*细胞是生物体结构和功能的基本单位；地球上最基本的生命系统是细胞。*2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪）→*高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜*★3、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核*①原核细胞：无核膜，无染色体，如大肠杆菌等细菌、蓝藻*②真核细胞：有核膜，有染色体，如酵母菌，各种动物*注：病毒无细胞结构，但有DNA或RNA*4、蓝藻是原核生物，自养生物*5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质*6、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折。*7、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同。*★8、组成细胞的元素*①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg*②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu*③主要元素：C、H、O、N、P、S*④基本元素：C*⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O*★9、生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。*★10、（1）还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；脂肪可苏丹III染成橘黄色（或被苏丹IV染成红色）；淀粉（多糖）遇碘变蓝色；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。*（2）还原糖鉴定材料不能选用甘蔗*（3）斐林试剂必须现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液）**有点乱，未完待续…
[绝客☆恒久e不变于2011-10-19 22:37:58续贴]:
太乱了，版主帮忙弄下
[绝客☆恒久e不变于2011-10-21 23:22:53续贴]:
总是续不了帖
[绝客☆恒久e不变于2011-10-21 23:24:58续贴]:
★11、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2-C-COOH，各种氨基酸的区*H*别在于R基的不同。*★12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键（-NH-CO-）叫肽键。*★13、脱水缩合中，脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链条数*★14、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。*★15、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。*★16、遗传信息的携带者是核酸，它在生物体的遗传变异和蛋白质合成中具有极其重要作用，核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA，核酸基本组成单位核苷酸。*17、蛋白质功能：*①结构蛋白，如肌肉、羽毛、头发、蛛丝*②催化作用，如绝大多数酶*③运输载体，如血红蛋白*④传递信息，如胰岛素*⑤免疫功能，如抗体*18、氨基酸结合方式是脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基（-COOH）与另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱去一分子水，如图：*H O H H H*NH2-C-C-OH + H-N-C-COOH H2O+NH2-C-C-N-C-COOH*R1 H R2 R1 O H R2